Una de les àrees més importants que abasta l’odontologia és la Cirurgia Oral. Clínicament, es coneix com l’especialitat mèdica que s’ocupa de la prevenció, l’estudi, el diagnòstic, el tractament i la rehabilitació de malalties localitzades a la boca, la cara i el territori craniofacial en general.
La Cirurgia Oral abasta procediments com l’extracció dental, la fenestració o tracció de dents retingudes, la plàstia de frens labials, l’extirpació de quists, càries dentals molt extenses, els implants dentals i la cirurgia protèsica. Així, l’especialitat està principalment destinada a resoldre determinats problemes de la cavitat oral que requereixin algun dels procediments esmentats.
Generalment, la Cirurgia Oral sol utilitzar per treure dents inclosos, que puguin estar causant dolor o infecció a la cavitat bucal del pacient. Encara que aquest sigui un dels tractaments principals, l’especialitat també inclou afegir peces dentàries, treure lesions precanceroses o millorar la col·locació d’una pròtesi, per exemple.